🍽️ Industria alimentaria
Inocuidad con
registros que aguantan auditoría
Puntos de control críticos, limpieza por línea y muestreos ambientales en un solo flujo digital.
¿Tu planta puede mostrar el historial de un lote en minutos?
Planillas dispersas y fotos en carpetas no son suficientes para retail ni autoridades sanitarias.
- ✗ Registros de limpieza incompletos o ilegibles.
- ✗ Temperaturas sin trazabilidad horaria.
- ✗ Auditorías internas con hallazgos no cerrados.
digitalizados por línea
evidencia por turno
informe de auditoría en el acto
Cómo Formidável encaja en Alimentos
Plan de muestreo
Frecuencia y puntos por producto.
Turno
Checklists de arranque, limpieza y envasado.
Desvío
Cuarentena, causa y disposición.
Auditoría
Informe con fotos y firmas.
Formularios
Qué puedes digitalizar
Formularios a tu medida, listos para equipos en terreno y para integrarse con tus sistemas.
Limpieza
SSOPChecklist por zona y químico.
Temperatura
FríoCámaras, líneas y transporte.
Muestreo
QAMicro y calidad sensorial.
Proveedores
RecepciónInspección de MP al ingreso.
Lotes
TrazabilidadVinculación a despacho.
Capacitación
RRHHRegistro de charlas en planta.
Contacto
Hablemos de tu operación en Alimentos
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FAQ · Alimentos