🍽️ Industria alimentaria

Inocuidad con
registros que aguantan auditoría

Puntos de control críticos, limpieza por línea y muestreos ambientales en un solo flujo digital.

HACCPTemperaturasLimpieza
HACCP App Temp camara fria 4.1 C Lotes activos 7 Checklist HACCP 100% ESTADO ACTUAL Recepcion MP Almacen frio Proceso coccion Embalaje final Temp: Conforme Lote #47 HACCP OK BPM 98%

¿Tu planta puede mostrar el historial de un lote en minutos?

Planillas dispersas y fotos en carpetas no son suficientes para retail ni autoridades sanitarias.

  • Registros de limpieza incompletos o ilegibles.
  • Temperaturas sin trazabilidad horaria.
  • Auditorías internas con hallazgos no cerrados.
PCC

digitalizados por línea

CCP

evidencia por turno

PDF

informe de auditoría en el acto

Cómo Formidável encaja en Alimentos

01

Plan de muestreo

Frecuencia y puntos por producto.

02

Turno

Checklists de arranque, limpieza y envasado.

03

Desvío

Cuarentena, causa y disposición.

04

Auditoría

Informe con fotos y firmas.

Formularios

Qué puedes digitalizar

Formularios a tu medida, listos para equipos en terreno y para integrarse con tus sistemas.

Limpieza

SSOP

Checklist por zona y químico.

Temperatura

Frío

Cámaras, líneas y transporte.

Muestreo

QA

Micro y calidad sensorial.

Proveedores

Recepción

Inspección de MP al ingreso.

Lotes

Trazabilidad

Vinculación a despacho.

Capacitación

RRHH

Registro de charlas en planta.

Contacto

Hablemos de tu operación en Alimentos

Mismo flujo que en la home: WhatsApp, Calendly o formulario. Te respondemos en menos de 24 h hábiles.

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FAQ · Alimentos

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